2016年10月1日 星期六

天然園 被艾草淨化的一天

人間福報 蔬食園地 天然園

被艾草淨化的一天

穀莊稼 /文

艾草,可以淨化空氣、驅除瘴癘之氣、避邪除穢,鄉下人叫它「趕鬼草」。

艾草的生命力非常旺盛,根部及種子,甚至植株倒伏,只要經過雨水滋潤,都能迅速地長成一片,農夫們看到它也只有搖頭的分。

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2016年7月9日 星期六

天然園 獨家薄荷堅果米麵包

人間福報 蔬食園地 天然園 獨家薄荷堅果米麵包

薄荷清香醒腦提神,擺盤時放幾片薄荷葉裝飾,可以增加菜色的美感。有些高檔的法式或義大利餐廳主廚,喜歡用薄荷葉來做料理提味。





穀莊稼/文